食品饮料行业是一个竞争激烈的行业,市场空间巨大,产销均有大幅提高空间,但是其产品种类数量较多,更新速度快,保质期要求严格,单位价值低,储存运输条件要求严格等特点,给食品饮料行业的管理带来了很大的挑战,多数企业的经营理念和管理模式都已经不能适应激烈的竞争。然而这个信息化高速发展的社会给企业的信息化管理提供了机遇,通过实施ERP系统来对企业进行现代化管理是提升企业管理水平,适应市场竞争需要的有效手段。
食品饮料行业的产品特性给企业管理带来了很多难点,但是通过ERP系统的实施,有效的缓解了这一管理困扰。
1.完善的配方管理。配方是食品饮料行业的重要机密,它随着产品的更新需要不断的变更。通过ERP系统可以保存多个版本的配方,记录下变更的时间及版本号,随时都可调用查询,以便了解变更的历史情况。
2.便捷的市场促销管理。ERP系统通过对产品的分类、客户分类等多种条件组合进行价格变更,方便节日活动时整批赋值促销价格,并且客户也可在促销或调整前预先设置,到达指定生效日时,系统会自动调整价格,不需要人为控制。
3.严格的批次管理。ERP系统同时提供批号与储位管理,客户可以灵活设置料、半成品以及成品作批号管理的宽严程度,设置料件做批号管理后,料件在企业内的任何移动都需要制定具体批号,用户可以在线迅速查询料件在各仓库具体批号的库存状况,从客户到供应商,从销售到进货,用户可以在系统查询任何批次产品的来龙去脉。
4多种计量单位的自由换算。系统提供了三种数量表达方式:单一单位、双单位、制造双单位,同时还提供换算单位,可以更好更全面的管理好库存存货。
5.全面的价格管理。ERP系统中影响价格的因素包括六个方面:客户、商品、币别、计价单位、生效日期及批量。同时针对每一种商品可以定义售价控制,并在系统中提供了多中基础价格设置,且每种价格还可细分为折扣前、折扣后,以适应客户覆盖面广的食品市场。
6.灵活的组合、拆解管理。对于需要随时组合或拆解的成本,ERP系统可以提供方便的组合单和拆解单,并可记录组合时所发生的人工成本。对于此类简单的加工工作,不会对整个工厂的生产计划造成影响,不但简化了流程,也方便了人员操作。
7.原料投入的精确估算。针对食品饮料行业生产过程中,原材料用量无法精确估算,从而影响产品成本计算的问题,ERP系统提供倒扣料的材料领用管理方式,可于生产完工后倒算出材料使用量。尤其适应于包装等材料成卷领用的情况。根据完工数量自动倒扣料,计算出材料使用情况,方便了车间现场领料的管理。
以上就是食品饮料行业ERP系统的解决方案主要内容,可以看出对于食品饮料行业的生产、销售等方面的管理很是完善,与传统的管理模式相比,大大的提高了企业的管理水平,能够一定程度的提升企业的经营效益。
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