2019年11月29日，北京市市场监督管理局网站发布关于2019年食品安全监督抽检信息的公告(2019年第49期)。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检 餐饮食品35批次，根据食品安全国家标准检验和判定，合格样品33批次，不合格样品2批次。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
不合格样品情况
北京大秦行者餐饮有限公司加工、经营的老面油饼，铝的残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
北京印象楼兰餐饮有限公司加工、经营的花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
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附件14 餐饮食品监督抽检不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
北京大秦行者餐饮有限公司 |
北京市北京经济技术开发区荣华南路2号院8号楼3层F3-18 |
北京大秦行者餐饮有限公司 |
北京市北京经济技术开发区荣华南路2号院8号楼3层F3-18 |
老面油饼 |
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2019-10-4（加工日期） |
铝的残留量(干样品，以Al计)（mg/kg）║463║≤100 |
国家肉类食品质量监督检验中心 |
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2 |
北京印象楼兰餐饮有限公司 |
北京市平谷区迎宾街1号院22号楼五层F5-01 |
北京印象楼兰餐饮有限公司 |
北京市平谷区迎宾街1号院22号楼五层F5-01 |
花生米 |
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/ |
2019-10-2（加工日期） |
黄曲霉毒素B1（μg/kg）║367║≤20 |
国家肉类食品质量监督检验中心 |
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附件11 餐饮食品监督抽检产品合格信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
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1 |
北京漾味道餐饮有限公司 |
北京市朝阳区西坝河中里6号楼2幢102 |
北京漾味道餐饮有限公司 |
油炸花生米 |
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2019/10/3（加工日期） |
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2 |
北京俏巴妹烤鱼坊朝阳国展分店 |
北京市朝阳区西坝河中里34号 |
北京俏巴妹烤鱼坊朝阳国展分店 |
油炸花生米 |
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2019/10/4（加工日期） |
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3 |
北京磁器小馆餐饮有限公司 |
北京市朝阳区西坝河中里6号楼2幢一层内1-3 |
北京磁器小馆餐饮有限公司 |
油炸花生米 |
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2019/10/2（加工日期） |
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4 |
北京印象楼兰餐饮有限公司 |
北京市平谷区迎宾街1号院22号楼五层F5-01 |
北京印象楼兰餐饮有限公司 |
酸奶 |
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2019/10/2（加工日期） |
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5 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
北京市平谷区迎宾街1号院22号楼四层F4-06 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
炸馒头片 |
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2019/10/2（加工日期） |
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6 |
北京大秦行者餐饮有限公司 |
北京市北京经济技术开发区荣华南路2号院8号楼3层F3-18 |
北京大秦行者餐饮有限公司 |
燕麦酸奶 |
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2019/10/4（加工日期） |
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7 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
北京市平谷区迎宾街1号院22号楼四层F4-06 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
老北京酸奶 |
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2019/10/2（加工日期） |
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8 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
北京市平谷区迎宾街1号院22号楼四层F4-06 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
口袋饼(油炸面制品) |
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2019/10/2（加工日期） |
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9 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
北京市平谷区迎宾街1号院22号楼四层F4-06 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
油条 |
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2019/10/2（加工日期） |
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10 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
北京市平谷区迎宾街1号院22号楼四层F4-06 |
北京兰亭御景餐饮有限公司 |
花生米 |
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2019/10/2（加工日期） |
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11 |
北京旺顺阁三十二餐饮有限公司 |
北京市大兴区旧宫镇久敬庄路世界之花假日广场4F-A-27、4F-A-28 |
北京旺顺阁三十二餐饮有限公司 |
酸奶 |
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2019/10/2（加工日期） |
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12 |
北京大秦行者餐饮有限公司 |
北京市北京经济技术开发区荣华南路2号院8号楼3层F3-18 |
北京大秦行者餐饮有限公司 |
肉皮冻 |
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2019/10/4（加工日期） |
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13 |
北京磁器小馆餐饮有限公司 |
北京市朝阳区西坝河中里6号楼2幢一层内1-3 |
北京磁器小馆餐饮有限公司 |
肉皮冻 |
/ |
2019/10/2（加工日期） |
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14 |
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/ |
北京锅集餐饮管理有限公司 |
蘸料碟 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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15 |
/ |
/ |
北京朋聚餐饮管理有限公司 |
杯子 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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16 |
/ |
/ |
北京锅集餐饮管理有限公司 |
八扇碟 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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17 |
/ |
/ |
北京佳润至信科技有限公司石景山区餐饮分公司 |
勺子 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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18 |
/ |
/ |
北京佳润至信科技有限公司石景山区餐饮分公司 |
杯子 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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19 |
/ |
/ |
北京锅集餐饮管理有限公司 |
白瓷碗 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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20 |
/ |
/ |
北京朋聚餐饮管理有限公司 |
叉子 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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21 |
/ |
/ |
北京锅集餐饮管理有限公司 |
米饭碗 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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22 |
/ |
/ |
北京台巷味餐饮管理有限公司 |
水杯 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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23 |
/ |
/ |
北京朋聚餐饮管理有限公司 |
刀子 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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24 |
/ |
/ |
北京台巷味餐饮管理有限公司 |
大碟 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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25 |
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/ |
北京佳润至信科技有限公司石景山区餐饮分公司 |
餐碟 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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26 |
/ |
/ |
北京台巷味餐饮管理有限公司 |
小蝶 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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27 |
/ |
/ |
北京台巷味餐饮管理有限公司 |
小碗 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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28 |
/ |
/ |
北京台巷味餐饮管理有限公司 |
骨碟 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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29 |
/ |
/ |
北京朋聚餐饮管理有限公司 |
盘子 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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30 |
/ |
/ |
北京佳润至信科技有限公司石景山区餐饮分公司 |
盘子 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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31 |
/ |
/ |
北京朋聚餐饮管理有限公司 |
勺子 |
/ |
2019/10/5（加工日期） |
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32 |
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/ |
北京锅集餐饮管理有限公司 |
木汤勺 |
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2019/10/5（加工日期） |
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33 |
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/ |
北京佳润至信科技有限公司石景山区餐饮分公司 |
刀子 |
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2019/10/5（加工日期） |
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附件1 本次检验项目.docx
