近日，铜陵市食品药品监督管理局公布2018年第42期食品安全监督抽检信息。本次抽检5类食品15批次样品。其中，抽检冷冻饮料1批次，合格1批次。
本次抽检的冷冻饮品主要是冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类。抽检依据是《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等相关法律法规及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蛋白质、铅(以Pb计)、三聚氰胺、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。
铜陵市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
冷冻饮品食品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
铜陵爱味食品有限公司 |
铜陵金桥工业园 |
铜陵爱味食品有限公司 |
安徽省铜陵市 |
夏得乐绿豆冰沙 |
300g/杯 |
2018/08/17 |
冷冻饮品 |
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