2018年3月1日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《慈溪市市场监督管理局食品安全食品生产加工环节监督抽检信息通告(2018年第2期)》。信息显示,2018年2月份,慈溪市市场监督管理局食品生产加工环节组织监督抽检8类食品29批次样品,抽样检验项目合格样品26批次,不合格样品3批次。
根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定不合格产品。总体情况:食用油2批次、饼干2批次、速冻食品2批次、酒类6批次、水产制品5批次均未检出不合格样品;粮食加工品1批次,不合格样品1批次,肉制品5批次,不合格样品1批次,糕点6批次,不合格样品1批次。对抽检中发现的不合格产品,慈溪市市场监督管理局已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改,并依法予以查处。
不合格产品情况如下:
慈溪市崇寿鸿粮食品厂生产的水磨年糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)含量检出值为0.0153g/kg,标准规定不得检出,检验机构为慈溪市食品药品检验检测中心。
宁波育真食品有限公司生产的鸭脖子,山梨酸(钾)(以山梨酸计)含量检出值为0.273 g/kg,标准规定≤0.075 g/kg,检验机构为慈溪市食品药品检验检测中心。
慈溪市宗汉吉祥糕饼厂生产的平平安安(蒸煮类糕点),霉菌含量检出值为200CFU/g,标准规定≤150 CFU/g,检验机构为慈溪市食品药品检验检测中心。
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
备注 |
1 |
慈溪市崇寿鸿粮食品厂 |
慈溪市绿色农产品加工基地绿园1路 |
慈溪市崇寿鸿粮食品厂 |
慈溪市绿色农产品加工基地绿园1路 |
水磨年糕 |
400克/袋 |
施成忠 |
2017/11/22 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
0.0153g/kg |
不得检出 |
/ |
2 |
宁波育真食品有限公司 |
慈溪绿色农产品加工基地北园路68号 |
宁波育真食品有限公司 |
慈溪绿色农产品加工基地北园路68号 |
鸭脖子 |
散装称重 |
/ |
2018/1/15 |
山梨酸(钾)(以山梨酸计) |
0.273g/kg |
≤0.075 |
/ |
3 |
慈溪市宗汉吉祥糕饼厂 |
慈溪市宗汉街道马家路村进士地23号 |
慈溪市宗汉吉祥糕饼厂 |
慈溪市宗汉街道马家路村进士地23号 |
平平安安(蒸煮类糕点) |
散装称重 |
/ |
2018/1/16 |
霉菌 |
200CFU/g |
≤150 |
/ |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
1 |
慈溪市豪硕粮油食品有限公司 |
慈溪市横河镇跃上路 |
慈溪市豪硕粮油食品有限公司 |
慈溪市横河镇跃上路 |
一级大豆油 |
5升/瓶 |
2018/1/14 |
/ |
2 |
慈溪市豪硕粮油食品有限公司 |
慈溪市横河镇跃上路 |
慈溪市豪硕粮油食品有限公司 |
慈溪市横河镇跃上路 |
花生芝麻调和油 |
750ml/瓶 |
2017/11/2 |
/ |
3 |
宁波乡下鸭食品有限公司 |
慈溪市匡堰镇大塘村 |
宁波乡下鸭食品有限公司 |
慈溪市匡堰镇大塘村 |
鸭脖 |
105g/袋 |
2018/1/12 |
/ |
4 |
宁波鼎烽食品有限公司 |
慈溪绿色农产品加工基地北园路68号 |
宁波鼎烽食品有限公司 |
慈溪绿色农产品加工基地北园路68号 |
贡丸 |
散装称重 |
2017/12/22 |
/ |
5 |
宁波瑞之缘食品有限公司 |
慈溪市周巷镇界塘村界塘工业园区 |
宁波瑞之缘食品有限公司 |
慈溪市周巷镇界塘村界塘工业园区 |
原味福饼 |
130g/瓶 |
2018/1/15 |
/ |
6 |
慈溪市周巷镇丰南食品厂 |
慈溪市周巷镇东新村庵后头135号 |
慈溪市周巷镇丰南食品厂 |
慈溪市周巷镇东新村庵后头135号 |
香糕 |
散装称重 |
2018/1/13 |
/ |
7 |
慈溪市周巷荣仙糕饼坊 |
慈溪市周巷镇河西路6号 |
慈溪市周巷荣仙糕饼坊 |
慈溪市周巷镇河西路6号 |
香糕(万事大吉) |
散装称重 |
2018/1/14 |
/ |
8 |
慈溪市宗汉四季食品厂 |
慈溪市宗汉街道百兴村 |
慈溪市宗汉四季食品厂 |
慈溪市宗汉街道百兴村 |
香糕 |
散装称重 |
2018/1/15 |
/ |
9 |
慈溪市匡堰余记食品厂 |
慈溪市匡堰镇樟树村 |
慈溪市匡堰余记食品厂 |
慈溪市匡堰镇樟树村 |
余记糟品 |
散装称重 |
2018/1/15 |
/ |
10 |
慈溪市润禾生态农业有限公司 |
慈溪市现代农业开发区 |
慈溪市润禾生态农业有限公司 |
慈溪市现代农业开发区 |
糟鸭 |
散装称重 |
2018/1/15 |
/ |
11 |
宁波百晨食品有限公司 |
慈溪市周巷镇环城南路897支路12号 |
宁波百晨食品有限公司 |
慈溪市周巷镇环城南路897支路12号 |
喜盈礼丹麦风味曲奇 |
散装称重 |
2018/1/17 |
/ |
12 |
慈溪市明州食品发展有限公司周巷企业路分公司 |
慈溪市周巷镇企业路939号 |
慈溪市明州食品发展有限公司周巷企业路分公司 |
慈溪市周巷镇企业路939号 |
黄金糕(烘烤类糕点) |
400克/袋 |
2018/1/17 |
/ |
13 |
慈溪市明州食品发展有限公司周巷企业路分公司 |
慈溪市周巷镇企业路939号 |
慈溪市明州食品发展有限公司周巷企业路分公司 |
慈溪市周巷镇企业路939号 |
脆皮卷 |
228克/袋 |
2017/11/8 |
/ |
14 |
慈溪市明州食品发展有限公司周巷企业路分公司 |
慈溪市周巷镇企业路939号 |
慈溪市明州食品发展有限公司周巷企业路分公司 |
慈溪市周巷镇企业路939号 |
响铃卷 |
135克/袋 |
2018/1/9 |
/ |
15 |
慈溪市富金糕饼坊 |
慈溪市周巷镇大古塘村河西新区第5幢第2座 |
慈溪市富金糕饼坊 |
慈溪市周巷镇大古塘村河西新区第5幢第2座 |
香糕 |
散装称重 |
2018/1/18 |
/ |
16 |
慈溪市五洞闸酿酒厂 |
慈溪市观海卫镇三塘头村 |
慈溪市五洞闸酿酒厂 |
慈溪市观海卫镇三塘头村 |
黄酒 |
10kg/坛 |
2017/4/20 |
/ |
17 |
慈溪市鸣鹤酿酒厂 |
慈溪市观海卫镇湖滨村湖滨路10号 |
慈溪市鸣鹤酿酒厂 |
慈溪市观海卫镇湖滨村湖滨路10号 |
加饭酒 |
10L/坛 |
2017/12/15 |
/ |
18 |
慈溪市和丰酒业有限公司 |
慈溪市观海卫镇鸣鹤罗鸣南路176号 |
慈溪市和丰酒业有限公司 |
慈溪市观海卫镇鸣鹤罗鸣南路176号 |
宁波大曲 |
500ml/瓶 |
2018/1/16 |
/ |
19 |
宁波烛湖酒业有限公司 |
慈溪市横河镇东畈村 |
宁波烛湖酒业有限公司 |
慈溪市横河镇东畈村 |
杨梅老酒 |
350ml/瓶 |
2017/2/9 |
/ |
20 |
宁波烛湖酒业有限公司 |
慈溪市横河镇东畈村 |
宁波烛湖酒业有限公司 |
慈溪市横河镇东畈村 |
杨梅蒸馏酒 |
275ml/瓶 |
2018/1/13 |
/ |
21 |
慈溪市天东食品酿造厂 |
慈溪市横河镇东上河村 |
慈溪市天东食品酿造厂 |
慈溪市横河镇东上河村 |
黄酒 |
22.5kg/坛 |
2017/12/28 |
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22 |
宁波阿六食品有限公司 |
慈溪绿色农产品加工基地(崇寿镇内) |
宁波阿六食品有限公司 |
慈溪绿色农产品加工基地(崇寿镇内) |
虾皮 |
100克/袋 |
2018/1/8 |
/ |
23 |
慈溪市宁绍水产有限公司 |
慈溪市宗汉街道百兴村河西35号 |
慈溪市宁绍水产有限公司 |
慈溪市宗汉街道百兴村河西35号 |
镘鲞 |
散装称重 |
2018/1/10 |
/ |
24 |
慈溪市海星水产有限公司 |
慈溪市古塘街道开发大道879号 |
慈溪市海星水产有限公司 |
慈溪市古塘街道开发大道879号 |
淡对虾干 |
150克/盒 |
2017/12/28 |
/ |
25 |
慈溪市海星水产有限公司 |
慈溪市古塘街道开发大道879号 |
慈溪市海星水产有限公司 |
慈溪市古塘街道开发大道879号 |
咸鳓鱼 |
散装称重 |
2018/1/6 |
/ |
26 |
慈溪市永进冷冻食品有限公司 |
慈溪市龙山镇人民北路2号 |
慈溪市永进冷冻食品有限公司 |
慈溪市龙山镇人民北路2号 |
脱水虾仁 |
散装称重 |
2018/1/18 |
/ |