安阳市食药监局：陈醋、川粉等5批次食品样品不合格

安阳市食品药品监督管理局关于2018年第4期食品安全监督抽检情况的通告

序号

样品名称

商标

加工/购进日期

样品规格

被抽样单位名称

单位地址

标识生产企业名称

标识生产企业地址

检验项目

报告结论

1

老师傅酱香牛肉

老师傅

2017/9/20

188g/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区店二店

河南省安阳市高新区玄歌大道与平原路交叉口华强新天地

河南省老师傅食品发展有限公司

沁阳市西万镇邗邰村

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

2

老师傅怀府闹汤驴肉（五香味）

老师傅

2017/9/15

188g/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区店二店

河南省安阳市高新区玄歌大道与平原路交叉口华强新天地

河南省老师傅食品发展有限公司

沁阳市西万镇邗邰村

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

3

老师傅怀府闹汤驴肉（孜然味）

老师傅

2017/9/15

200g/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区店二店

河南省安阳市高新区玄歌大道与平原路交叉口华强新天地

河南省老师傅食品发展有限公司

沁阳市西万镇邗邰村

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

4

怀府闹汤驴肉（五香味）

老师傅

2017/9/15

188g/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区店

河南省安阳市高新区黄河南路中段路北

河南省老师傅食品发展有限公司

沁阳市西万镇邗邰村

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

5

心周江米油条

/

2017.10.19

/

安阳市新企龙商贸有限责任公司上海华联超市世纪名城店

/

/

/

铝的残留量

不合格

6

五香牛肉

老师傅

2017/9/15

188g/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区店

河南省安阳市高新区黄河南路中段路北

河南省老师傅食品发展有限公司

沁阳市西万镇邗邰村

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

7

烤腿（烧烤味）

啃啃友味

2017/8/1

45克/袋

安阳高新区爱上家超市

河南省安阳市高新区元泰清华园15号101室

太康县九九食品有限公司

太康县王集乡前进行政村

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

8

自制鸡肉（童子鸡）

/

2017/10/15

餐饮散装

安阳优创实业有限责任公司丰乐园大酒店

河南省安阳市高新区华山大街北段路西

/

/

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

9

酱驴肉（自制）

/

2017/10/14

餐饮散装

安阳优创实业有限责任公司丰乐园大酒店

河南省安阳市高新区华山大街北段路西

/

/

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

10

心周蔬菜丸子

/

2017.10.19

/

安阳市新企龙商贸有限责任公司上海华联超市世纪名城店

/

/

/

铝的残留量

不合格

11

肘花（自制）

/

2017/10/14

餐饮散装

安阳优创实业有限责任公司丰乐园大酒店

河南省安阳市高新区华山大街北段路西

/

/

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

12

酱牛肉（自制）

/

2017/10/14

餐饮散装

安阳优创实业有限责任公司丰乐园大酒店

河南省安阳市高新区华山大街北段路西

/

/

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

13

闽南小排

/

2017/10/14

餐饮散装

安阳优创实业有限责任公司丰乐园大酒店

河南省安阳市高新区华山大街北段路西

/

/

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

14

存林烧鸡

/

2017/10/26

流通散装

安阳市北关区爱芹熟肉门市部

河南省安阳市北关区健康路肉禽蛋市场

/

/

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

15

山西陈醋

/

2017.5.20

350ml/袋

安阳高新技术产业开发区银杏小学食堂

安阳市高新区高新技术产业开发区银杏大街南路

清徐县宋氏醋业有限公司

/

总酸 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐

总酸不合格

16

牛肉

/

2017/10/26

流通散装

安阳市北关区爱芹熟肉门市部

河南省安阳市北关区健康路肉禽蛋市场

安阳市北关区爱芹熟肉门市部

北关区健康路肉禽蛋市场

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

17

猪肉

/

2017/10/26

流通散装

安阳市北关区爱芹熟肉门市部

河南省安阳市北关区健康路肉禽蛋市场

/

/

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

18

马肉

/

2017/10/26

流通散装

安阳市北关区爱芹熟肉门市部

河南省安阳市北关区健康路肉禽蛋市场

滑县道口宗滑北关牛肉店

滑县道口顺北万富农贸批发市场东区3排49号

N-2甲基亚硝胺、氯霉素

经抽样检验，所检项目符合标准要求。

19

川粉

/

2017/11/1

/

文峰区万达金街魔锅坊麻辣香锅

文峰区万达A区A71-1

/

/

铝、二氧化硫残留量、铅

铝的残留量（干样品，以AL计）不合格

20

王致和料酒

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2017/3/16

500ml/瓶

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

/

北京忠和酒业有限公司

/

苯甲酸、山梨酸、糖精钠

合格

21

紫林调味料酒

/

2017/8/22

500ml/瓶

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

/

山西紫林醋业股份有限公司

/

苯甲酸、山梨酸、糖精钠

合格

22

恒顺葱姜料酒

/

2017/2/21

480ml/瓶

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

/

镇江恒顺酒业有限责任公司

/

苯甲酸、山梨酸、糖精钠

合格

23

鲁花料酒

/

2017/5/2

500ml/瓶

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

/

莱阳鲁花醋业食品有限公司

/

苯甲酸、山梨酸、糖精钠

合格

24

珍极普通料酒

/

2017/7/17

500ml/瓶

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

/

统万珍极食品有限公司

/

苯甲酸、山梨酸、糖精钠

合格

25

川粉

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2017/11/1

/

文峰区宋氏重庆鸡公煲餐厅

文峰区万达金街A-72-1

/

/

铝、二氧化硫残留量、铅

铝的残留量（干样品，以AL计）不合格

26

小麦粉（家庭专用粉）

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2017/8/21

5kg/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

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河南湖雪食品有限公司

/

铬、过氧化苯甲酰、铅

合格

27

香满园美味精制小麦粉

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2017/8/26

5kg/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

/

益海嘉里(郑州)食品工业有限公司

/

铬、过氧化苯甲酰、铅

合格

28

麦纯精制粉

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2017/5/20

5kg/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

/

中粮(郑州)粮油工业有限公司

/

铬、过氧化苯甲酰、铅

合格

29

安良华联优品 精制粉

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2017/8/31

5kg/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

/

安阳市安良粮油有限公司

/

铬、过氧化苯甲酰、铅

合格

30

小麦粉

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2017/8/31

10kg/袋

安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店

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安阳康亿面粉有限责任公司

/

铬、过氧化苯甲酰、铅

合格