依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定,江西省食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及3大类食品144批次样品,现将抽检信息公布如下:
一、总体情况:本次抽检3类食品144批次样品。其中,蜂产品45批次,合格44批次,不合格1批次;糕点80批次,合格80批次;水果制品19批次,合格18批次,不合格1批次。产品不合格和合格信息详见附件。
二、不合格样品具体信息如下:
1. 宜丰县恒盛养蜂专业合作社生产的石花牌树参成熟蜜(生产日期/批号:2016-10-26),嗜渗酵母计数检出值为3000 CFU/g。标准规定为≤200 CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
2. 萍乡市湘东向前果品厂生产的向前休闲食品(蜜饯)(生产日期/批号:2016-11-6),菌落总数检出值为2000 CFU/g。标准规定为≤1000 CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
附件:
本次检验项目.doc
部分不合格项目的小知识.doc
蜂产品监督抽检产品不合格信息.xls
水果制品监督抽检产品不合格信息.xls
蜂产品监督抽检产品合格信息.xls
糕点监督抽检产品合格信息.xls
水果制品监督抽检产品合格信息.xls