火灾现场能看到熊熊的火光
被烧毁的厨房内部
10月24日晚上18时46分许，江苏省淮安市盱眙县东湖路淮扬小馆发生火灾，内有1个煤气瓶，情况十分紧急。盱眙县消防中队迅速调派1辆消防车7名消防官兵赶赴现场救援。
消防官兵到达火灾现场时，从门口就能看到熊熊的火光。询问店主得知，是厨房着火，并有一煤气罐在内，如同一颗“定时炸弹”，如不能及时扑救，后果简直不堪设想。指挥员得知情况后，果断下达命令出动一支水枪从大门逐步推进对火势进行打击。同时两名消防员佩戴空呼、在水枪的掩护下进入厨房，将一个阀门损坏的煤气罐提出，并出水枪对其进行冷却，预防遇火爆炸，随后将其转移到室外安全区域。
为防止复燃，消防员又用水枪对厨房内的排烟管道、煤气灶等进行冷却，经过近40分钟的救援，消防官兵又逐一对厨房内部进行检查，确保没有火点，确认安全后，消防官兵方才撤离现场。目前，火灾具有原因仍在进一步调查中。
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