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中国人均肉类消费量是世界2倍
6月6日，国际食物政策研究所发布《2016全球粮食政策报告》，指出中国人均每年肉类消费量59千克，是世界平均数的两倍，预计未来20年中东亚人均肉类消费量将翻2倍。需要看到的是，受厄尔尼诺现象影响，2016年稻谷库存预计将创新低，因此倡导各国推进开放的贸易政策，确保东亚人群可以买得起主粮。
“联合国可持续发展目标要求我们在15年内消除饥饿和营养不良。”国际食物政策研究所所长樊胜根表示，目前亟须以高效、包容性、气候适应性、营养健康为导向，倡导和建立新的全球食物系统，以实现到2025年前解决饥饿的目标。
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