2016年3月3日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网对2015年广西执行国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的“乳制品”、“ 肉及肉制品”共2类食品50批次抽检信息进行公告，其中合格产品48批次，不合格产品2批次。
其中，乳制品监督抽检9批次产品，其中合格8批次。抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目：包括真菌毒素、食品添加剂、兽药残留、重金属等指标。标称崇左市天添乳品厂生产的1批次风味酸水牛乳（208ml/瓶 2015-11-02）样品被检出大肠菌群项目不合格。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，广西壮族自治区食品药品监督管理局已组织各地食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。
乳制品监督抽检产品不合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 崇左市天添乳品厂 | 崇左市江州区太平镇卜寨村（崇左城市工业区） | 崇左市天添乳品厂 | 江州区太平镇卜寨村（崇左城市工业区） | 风味酸水牛乳 | 208ml/瓶 | 左江+图案 | 2015-11-02 | 大肠菌群║2CFU/mL，＜1CFU/mL，＜1CFU/mL，2CFU/mL，5CFU/mL║n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL | 乳制品 | / |
乳制品监督抽检产品合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 南宁市邕武路24号 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 广西 | 娟姗风味发酵乳 | 170ml/杯 | 2015-10-13 | 乳制品 | / |
| 2 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 南宁市邕武路24号 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 广西 | 娟姗鲜牛奶 | 198ml/杯 | 2015-10-13 | 乳制品 | / |
| 3 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 南宁市邕武路24号 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 广西 | 娟姗AD钙奶 | 198ml/杯 | 2015-10-13 | 乳制品 | / |
| 4 | 崇左市天添乳品厂 | 崇左市江州区太平镇卜寨村（崇左城市工业区） | 崇左市天添乳品厂 | 广西 | 高钙奶 | 220ml/瓶 | 2015-11-03 | 乳制品 | / |
| 5 | 崇左市天添乳品厂 | 崇左市江州区太平镇卜寨村（崇左城市工业区） | 崇左市天添乳品厂 | 广西 | 鲜水牛乳 | 208ml/瓶 | 2015-11-03 | 乳制品 | / |
| 6 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 南宁市邕武路24号 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 广西 | 娟姗AD钙奶 | 198ml/杯 | 2015-11-16 | 乳制品 | / |
| 7 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 南宁市邕武路24号 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 广西 | 娟姗鲜牛奶 | 198ml/杯 | 2015-11-16 | 乳制品 | / |
| 8 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 南宁市邕武路24号 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 广西 | 娟姗风味发酵乳 | 170ml/杯 | 2015-11-16 | 乳制品 | / |
