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2015年12月9日,山东省食品药品监督管理局在其官网发布的山东省食品安全监督抽检信息通告2015年第22期(总第33期)显示,山东省食品药品监督管理局于2015年8月-10月期间在食品生产环节对11大类615批次的食品进行了监督抽检,不合格产品32批次,合格率94.8%。其中,抽检酒类样品7批次,不合格2批次,不合格率28.6%。
本次抽检的酒类产品主要包括蒸馏酒等。抽检依据是GB/T 10781.1-2006浓香型白酒、 GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB/T 20822-2007 固液法白酒浓香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒等标准及产品明示标准和指标的要求。白酒抽检项目包括:酒精度、总酸、总酯、乙酸乙酯、已酸乙酯、固形物、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜);其他蒸馏酒抽检项目包括:酒精度、糖精钠、铅、甲醇、氰化物、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红)。标称阳谷二郎春酒业有限公司生产的景阳英雄1批次、标称山东蒙山酿酒有限公司生产的蒙山特曲酒1批次,均为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)指标不合格。
不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 备注 |
1 | 阳谷二郎春酒业有限公司 | 阳谷县阳金路中段东 | 阳谷二郎春酒业有限公司 | 阳谷县阳金路中段 | 景阳英雄 | 500ml/瓶 | 景阳英雄 | 2014.9.28 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.444mg/kg‖不得检出 | 酒类 | |
2 | 山东蒙山酿酒有限公司 | 蒙阴县城兴隆路13号 | 山东蒙山酿酒有限公司 | 蒙阴县城兴隆路13号 | 蒙山特曲酒 | 38%vol 480ml/瓶 | 蒙山 | 2015-07-19 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.31mg/kg‖不得检出 | 酒类 |
合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 荣成市将军酒业有限公司 | 荣成市寻山街道办事处亮甲村 | 荣成市将军酒业有限公司 | 山东省 | 荣成将军酒(浓香型白酒) | 500ml/瓶 | 2015-10-04 | 酒类 | |
2 | 山东时风集团高唐酒业有限公司 | 山东省聊城市高唐县人和办事处光明路东首路北 | 山东时风集团高唐酒业有限公司 | 山东省 | 金高唐(五年)白酒 | 500ml/瓶 | 2014-11-01 | 酒类 | |
3 | 青岛琅琊台集团股份有限公司青岛第一酿酒厂 | 胶南市琅琊台路198号 | 青岛华润万家生活超市有限公司乐客城 | 山东省 | 琅琊台固液法白酒 | 500ml/瓶 | 2015-10-09 | 酒类 | |
4 | 山东齐鲁王酒业有限公司 | 胶南市琅琊台路198号 | 山东齐鲁王酒业有限公司 | 山东省 | 栈桥白干 | 470ml/瓶 | 2015-08-10 | 酒类 | |
5 | 烟台张裕葡萄酒股份有限公司 | 烟台市大马路56号 | 山东潍坊百货集团股份有限公司金马路中百佳乐家超市 | 山东省 | 金奖白兰地 | 750ml/瓶 | 2015-08-24 | 酒类 |